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Classic Restaurant

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He transforms fresh and, when possible, locally-sourced produce into thoughtful dishes.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent= »40″ back_image= »55040″ overlay_alpha= »50″ gutter_size= »3″ medium_visibility= »yes » mobile_visibility= »yes » shift_y= »0″][vc_column_inner column_width_percent= »100″ gutter_size= »3″ overlay_alpha= »50″ medium_width= »0″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ width= »1/1″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column column_width_percent= »100″ overlay_alpha= »50″ gutter_size= »0″ medium_width= »0″ mobile_width= »0″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ css_animation= »bottom-t-top » animation_delay= »600″ width= »1/2″][vc_row_inner row_inner_height_percent= »40″ back_image= »55043″ overlay_alpha= »50″ gutter_size= »3″ shift_y= »0″][vc_column_inner column_width_percent= »100″ gutter_size= »3″ overlay_alpha= »50″ medium_width= »0″ mobile_width= »0″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ width= »1/1″ mobile_height= »280″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent= »60″ back_color= »color-wayh » overlay_alpha= »50″ equal_height= »yes » gutter_size= »0″ shift_y= »0″][vc_column_inner column_width_percent= »100″ gutter_size= »3″ back_image= »55049″ back_position= »center center » overlay_alpha= »50″ medium_width= »4″ mobile_width= »0″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ width= »1/2″ mobile_height= »280″][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent= »100″ position_vertical= »middle » override_padding= »yes » column_padding= »3″ style= »dark » gutter_size= »2″ font_family= »font-202503″ overlay_alpha= »50″ medium_width= »4″ align_mobile= »align_center_mobile » mobile_width= »0″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ width= »1/2″][vc_custom_heading text_height= »fontheight-357766″ text_space= »fontspace-781688″ text_font= »font-202503″ text_weight= »400″]Our Sous Chef[/vc_custom_heading][vc_column_text]Having left a career in the futures brokerage industry, Sofia Jeffrey chose the path of cooking with the aspirations of traveling. However after finishing his studies at the Cooking and Hospitality Institute of Chicago; he set out to first put in time in the best kitchens in Chicago began to hone his skills.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row unlock_row_content= »yes » row_height_percent= »50″ override_padding= »yes » h_padding= »2″ top_padding= »2″ bottom_padding= »2″ overlay_alpha= »50″ equal_height= »yes » gutter_size= »0″ shift_y= »0″][vc_column column_width_use_pixel= »yes » position_vertical= »middle » align_horizontal= »align_center » override_padding= »yes » column_padding= »2″ overlay_alpha= »50″ gutter_size= »3″ medium_width= »0″ mobile_width= »0″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ width= »1/1″ column_width_pixel= »800″][vc_custom_heading text_height= »fontheight-357766″ text_space= »fontspace-781688″ text_font= »font-202503″ text_weight= »400″]Acclaimed By[/vc_custom_heading][vc_gallery el_id= »gallery-302″ type= »carousel » medias= »12165,12164,12166″ 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mobile_visibility= »yes »]Portuguese spices rub, radicchio, lentil & aragula salad, goat cheese, whole grain mustard dressing.[/vc_custom_heading][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent= »100″ position_vertical= »middle » align_horizontal= »align_right » override_padding= »yes » column_padding= »2″ gutter_size= »3″ overlay_alpha= »50″ medium_width= »2″ mobile_width= »3″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ css_animation= »bottom-t-top » animation_delay= »200″ width= »3/12″][vc_custom_heading heading_semantic= »h6″ text_space= »fontspace-781688″ text_font= »font-202503″ text_weight= »400″]$35[/vc_custom_heading][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tab][vc_tab title= »Dinner » tab_id= »1490024538-2-0″][vc_row_inner row_inner_height_percent= »0″ overlay_alpha= »50″ gutter_size= »0″ shift_y= »0″][vc_column_inner column_width_percent= »100″ position_vertical= »middle » override_padding= »yes » column_padding= »2″ gutter_size= »2″ font_family= »font-202503″ 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text_size= »h3″ text_space= »fontspace-781688″ text_font= »font-202503″ text_weight= »400″ sub_reduced= »yes »]Beef Burger[/vc_custom_heading][vc_custom_heading heading_semantic= »h6″ text_size= »h5″ text_height= »fontheight-357766″ text_space= »fontspace-781688″ text_font= »font-202503″ text_weight= »400″ text_color= »color-wvjs » sub_reduced= »yes » mobile_visibility= »yes »]Chevre Noir, dill tomato, roasted onion mayo, arugula, Quebec Wagyu’s beef bacon, crispy potato & dijonase.[/vc_custom_heading][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent= »100″ position_vertical= »middle » align_horizontal= »align_right » override_padding= »yes » column_padding= »2″ gutter_size= »3″ overlay_alpha= »50″ medium_width= »2″ mobile_width= »3″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ css_animation= »bottom-t-top » animation_delay= »200″ width= »3/12″][vc_custom_heading heading_semantic= »h6″ text_space= »fontspace-781688″ text_font= »font-202503″ 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cabbage, beet and fennel salade, pomegranate molasses dressing.[/vc_custom_heading][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent= »100″ position_vertical= »middle » align_horizontal= »align_right » override_padding= »yes » column_padding= »2″ gutter_size= »3″ overlay_alpha= »50″ medium_width= »2″ mobile_width= »3″ shift_x= »0″ shift_y= »0″ z_index= »0″ css_animation= »bottom-t-top » animation_delay= »200″ width= »3/12″][vc_custom_heading heading_semantic= »h6″ text_space= »fontspace-781688″ text_font= »font-202503″ text_weight= »400″]$20[/vc_custom_heading][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tab][/vc_tabs][/vc_column][/vc_row][vc_row unlock_row_content= »yes » row_height_percent= »0″ override_padding= »yes » h_padding= »7″ top_padding= »4″ bottom_padding= »4″ back_color= »color-nhtu » back_image= »55044″ parallax= »yes » overlay_color= »color-nhtu » overlay_alpha= »65″ gutter_size= »100″ shift_y= »0″ style= »inherited »][vc_column column_width_percent= »100″ 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Cats On Trees – Actualités

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Cats On Trees Fans

Cats On Trees Fans le 1er site de fans consacré au groupe toulousain.

La presse en parle

Une fille, un garçon. Un piano, une batterie et une voix envoûtante. De la virtuosité et de l’énergie. Cats on Trees a trouvé l’osmose idéale, le mélange de sons et de rythmes qui parlent au corps et à l’âme. Nés en 2007, ils ont pris le temps de laisser mûrir leur projet d’album. Au fil des rencontres se sont ajoutés d’autres sons, des guitares acoustiques ou d’intenses vagues de cordes d’orchestre, arrangées par Albin de la Simone. Cats on Trees nous prennent par la main le long d’une pop brillante et légère, lyrique et emportée, toujours bien enracinée, qui donne envie d’esquisser quelques pas de danse ou de chanter à tue-tête.

Cats On Trees : des chats dans les arbres. Et s’il peut sembler un peu facile de jouer sur les mots pour faire croire au parfait alignement des planètes, les faits sont ici bel et bien réels. Des mélodies tendrement joueuses, un piano qui tantôt gambade gaiement, tantôt s’alanguit avec souplesse, une douceur au fond irrésistible : le premier album de Nina Goern et Yohan Hennequin est rempli de chansons félines, à écouter couché sous un arbre en fleurs. - Critique des Inrocks